|
|
|
|
|
|
"Vulkan" - novinka mezi mlýnskými kameny - jeho jediněčná struktura, která připomíná zkamenělou houbu z vulkanického materiálu umožňuje, že se získává mouka, která obsahuje po jednoduchém prosítí ve vysévači výrazně méně popela, t.j. mouka je po prosítí téměř bílá !!! Tento typ kamene je mimořádně vhodný tam, kde jsou vyšší požadavky na podíl bílých sort mouky. Přitom je schopen produkovat i kvalitní celozrnné mouky. Jeho tvrdost dovoluje dlouholetý provoz bez potřeby obnovování drážek. Podmínky ve výrobě tohoto typu kamene umožňují jeho výrobu až do průměru 1000 mm.
"Naxos" - za posledních 30 let nejčastěji používaný typ kamene. Je extrémně tvrdý, samobrusný, obnovování drážek přichází do úvahy až po cca 10 letech kontinuálního 24-hodinového provozu, má jemnou strukturu, takže rozemílá zrno jako celek, stejně jemně jak otrubovou vrstvu jakož i vnitřek zrna. Jeho ostrá struktura poskytuje mimořádně vysoký výkon v porovnání s jinými typy kamenů. Výrobné rozměry až do průměru 1600 mm . |
|
Pokud máte jakoukoli otázku, pište
© 2006 Good Mills from Osttiroler Getreidemühlen
